Es la estrella de Il Trovatore, su partitura maestra. El café Rosse, un espreso ligero y aromático con sabor dulce, de la firma Il Trovatore, de San Javier, ha cumplido tres años y tuvo su propia fiesta en la plaza de España. Como siempre, Il Trovatore lo celebró rodeado de amigos, dulces y cafés.
La tarta que prepara cada año la marca de cafés Il Trovatore sube un piso más con cada año que cumple. Además de deliciosos cafés, en la cafetería instalada en la plaza de España invitó a decenas de porciones de tarta rosada. Il Trovatore está siempre presente en las celebraciones y eventos que se celebran en San Javier, como lo hizo en el Festival de Teatro, Música y Danza y en la representación del Tenorio. El barista Francisco Javier Pardo sirvió cafés recién hechos durante toda la noche del viernes, en el marco de las fiestas patronales de San Javier.
En la imagen, el gerente de Il Trovatore, Rafael Pérez, ofreciendo trozos de la tarta Rosee a los vecinos que asistieron al pregón de las fiestas de San Javier
