La Región ya es líder en producción de lubina y dorada de crianza, un sector económico en alza, dado el aumento del consumo de pescado. En unos años, los expertos vaticinan que el mar no dará peces para todos los habitantes del planeta, así que la investigación se centra en aumentar la calidad y la cantidad de productos de piscifactoría. En la Estación de Acuicultura Marina de San Pedro del Pinatar hacen pruebas ya con el pulpo de roca.
El consejero de Agricultura y Pesca de la Región de Murcia, Antonio Cerdá, destacó que el sector acuícola “tiene un gran impacto en el tejido productivo y empresarial regional” y subrayó el “carácter emprendedor” de esta actividad que “se ha desarrollado como alternativa a la pesca extractiva” y que ha permitido promover la investigación en el cultivo de especies marinas y su producción en cantidad y calidad.
El responsable de Agricultura subrayó que la investigación en este sector “es básica” para incrementar la diversificación acuícola, mejorar su calidad y lograr una “mayor competitividad”. Además, dijo, “en casos como el atún rojo son punteros los trabajos que está realizando la Región para cerrar su ciclo biológico y garantizar la sostenibilidad de la especie”.
Cerdá resaltó que la Región ocupa tradicionalmente el primer puesto de producción acuícola de peces en el conjunto nacional y lidera la producción de especies comerciales como la dorada y lubina de crianza. Murcia obtiene además una importante producción de atún rojo. La actividad acuícola genera más de 300 trabajos directos y 1.500 indirectos. La producción de peces en 2011 fue de 9.100 toneladas, y su valor económico ascendió a 60 millones de euros.
El Centro de Acuicultura Marina está trabajando además en proyectos relacionados con la optimización de la alimentación de peces y su incidencia en la calidad de los productos, el engorde intensivo del pulpo de roca y los relacionados con la reducción del impacto ambiental generado por los cultivos marinos en jaulas flotantes.
La Estación de Acuicultura Marina de San Pedro del Pinatar cuenta con unas instalaciones dotadas de las infraestructuras adecuadas para abordar de forma eficaz los objetivos perseguidos por los investigadores.
